عزل بروتين
يمكن أن يكون عزل بروتين مصل اللبن طريقة فعالة لتزويد عضلاتك بالعناصر الغذائية الجيدة التي تحتاجها للتعافي والنمو. يعد عزل بروتين مصل اللبن مثاليًا لأولئك الذين لا يريدون أي دهون أو كربوهيدرات في خطة نظامهم الغذائي. يحتوي عزل بروتين مصل اللبن على أحماض أمينية متفرعة السلسلة ( الليوسين والإيزوليوسين والفالسين)، والتي تتحمل المسؤولية المباشرة عن زيادة معدل العملية البيولوجية لتخليق بروتين العضلات وتقليل معدل تحلل البروتين. يتم امتصاص عزل بروتين مصل اللبن بسرعة، لذلك يوصى بتناوله بعد 30-60 دقيقة من التمرين، ولكنه رائع أيضًا للاستمتاع به في أي وقت من اليوم للحصول على البروتين الذي تحتاجه. يحتوي عزل بروتين مصل اللبن بشكل عام على دهون وكوليسترول وكربوهيدرات وسعرات حرارية أقل من بروتين مصل اللبن المركّز. هذا يجعله خيارًا رائعًا لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز الحاد بشكل خاص، وكذلك أولئك الذين يتطلعون إلى الحفاظ على العضلات مع فقدان الدهون.
